9月6日（火）、くらしき作陽大学にて「健康な食事」についての講義をしていただきました。「食品表示法」に基づいた加工食品への栄養成分表示と、1日の食事摂取の目安について教えていただきました。
その後グループになって、主食のテーマを「コンビニ」や「カップ麺」などとしたときの栄養バランスを確認しました。そして、理想の栄養バランスに近づけるためにはどのようなことに気を付ければよいかについて話し合い、発表を行いました。
次回のRINGSの時間では「世の中にこんな仕組みがあれば、健康な食事を食べることができる」という社会環境の整備の分野に目を向けて、新しいアイディアを考えていく予定です。
